Как сделать рулет

Как сделать рулет

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Актуальное

Постные блюда 2498

  • Закуски
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Котлеты
  • Выпечка
  • Блины
  • Оладьи
  • Десерты
  • Блюда без масла
  • Блюда в мультиварке
  • Из чего будем готовить?
  • Капуста
  • Брокколи
  • Тыква
  • Цветная капуста
  • Баклажаны
  • Картофель
  • Фасоль
  • Чечевица
  • Гречка
  • Рис
  • Грибы
  • Все постные рецепты
  • Пасха 182

    • Яйца крашеные
    • Куличи
    • Пасхи творожные
    • Салаты
    • Закуски
    • Печенье
    • Пряники
    • Все рецепты на Пасху
    • Пикник / барбекю 207

      • Закуски
      • Салаты
      • Шашлыки
      • Барбекю
      • Шашлыки из свинины
      • Шашлыки из рыбы
      • Кабачки на гриле
      • Блюда на костре
      • Все рецепты для пикника
      • День рождения 1296

        • Детский день рождения
        • Детское меню
        • Детские десерты
        • Детские закуски
        • Детские салаты
        • Торты для девочек
        • Торты для мальчиков
        • Взрослый день рождения
        • Салаты
        • Закуски
        • Бутерброды
        • Горячие блюда
        • Торты
        • Все рецепты на день рождения
        • Детские рецепты 1548

          • Общее детское меню
          • Блюда на завтрак
          • Каши
          • Омлеты
          • Супы
          • Салаты
          • Котлеты
          • Блюда из курицы
          • Блюда из говядины
          • Блюда из печени
          • Печенье
          • Сладости
          • Праздничное детское меню
          • Детское меню
          • Детские десерты
          • Детские закуски
          • Детские салаты
          • Торты для девочек
          • Торты для мальчиков
          • Все детские рецепты
          • Кухни мира 1968

            • Абхазия
            • Австралия
            • Австрия
            • Америка
            • Англия
            • Аргентина
            • Армения
            • Африка
            • Белоруссия
            • Бельгия
            • Болгария
            • Бразилия
            • Венгрия
            • Вьетнам
            • Германия
            • Голландия
            • Греция
            • Грузия
            • Дания
            • Европа
            • Египет
            • Индия
            • Индонезия
            • Иран
            • Ирландия
            • Испания
            • Италия
            • Кавказ
            • Казахстан
            • Канада
            • Киргизия
            • Китай
            • Корея
            • Литва
            • Малазия
            • Марокко
            • Мексикая
            • Молдавия
            • Монголия
            • Норвегия
            • Осетия
            • Польша
            • Португалия
            • Прибалтика
            • Румыния
            • Россия
            • Словакия
            • Таджикистан
            • Тайланд
            • Татарстан
            • Тунис
            • Турция
            • Узбекистан
            • Украина
            • Финляндия
            • Франция
            • Хорватия
            • Чечня
            • Чехия
            • Чили
            • Швеция
            • Швейцария
            • Шотландия
            • Эстония
            • Япония
            • Все кухни мира
            • Рубрикатор

              Салаты 2955

              • По типу
              • Праздничные
              • Простые
              • Тёплые
              • Постные
              • Фруктовые
              • Экзотические
              • По ингредиенту
              • Овощные
              • Капустные
              • Морковные
              • Фасолевые
              • Грибные
              • Мясные
              • Куриные
              • Рыбные
              • Крабовые
              • Сырные
              • Ветчинные
              • С названиями
              • Оливье
              • Мимоза
              • Сельдь под шубой
              • Греческий
              • Цезарь
              • Винегрет
              • Все салаты
              • Закуски 1456

                • Намазки
                • Паштеты
                • Рийет
                • Хумус
                • Намазки разные
                • Мясо
                • Буженина
                • Пастрома
                • Бастурма
                • Ветчина домашняя
                • Колбаса домашняя
                • Все мясные закуски
                • Хлеб / Таратлетки
                • Канапе
                • Брускетты
                • Бургеры
                • Сэндвичи
                • Гренки
                • Тартлетки (закуски)
                • Все бутерброды
                • Фаршированное
                • Яйца фаршированные
                • Помидоры фаршированные
                • Шампиньоны фаршированные
                • Рулетики
                • Из ветчины
                • Из баклажанов
                • Из кабачков
                • Рулеты из лаваша
                • Рулетики разные
                • Суши / роллы
                • Прочие закуски
                • Заливное
                • Холодец
                • Грибные закуски
                • Наггетсы
                • Шаурма
                • Чипсы домашние
                • Рыбные закуски
                • Сырные закуски
                • Все закуски
                • Приправы 320

                  • Соусы
                  • Пряности
                  • Маринады
                  • Супы 1083

                    • По названию
                    • Щи
                    • Борщи
                    • Свекольники
                    • Капустняки
                    • Кулеши
                    • Рассольники
                    • Солянки
                    • Харчо
                    • Шурпа
                    • Уха
                    • Куриные
                    • Гороховые
                    • Гречневые
                    • Картофельные
                    • Гаспачо
                    • Окрошка
                    • По типу
                    • Бульон
                    • Мясные
                    • Рыбные
                    • Овощные
                    • Грибные
                    • Сырные
                    • Супы-пюре
                    • Холодные
                    • Постные
                    • Другие супы
                    • Вторые блюда 4682

                      • Мясное
                      • Азу
                      • Бефстроганов
                      • Гуляш
                      • Жаркое
                      • Мясо по-французски
                      • Мясные рулеты
                      • Отбивные
                      • Шницель
                      • Стейки
                      • Котлеты
                      • Тефтели
                      • Шашлык
                      • Все мясные блюда
                      • Рыба / морепродукты
                      • Рыбные котлеты
                      • Рыба запеченная
                      • Рыбные запеканки
                      • Рыбное суфле
                      • Рыба жареная
                      • Рыба под маринадом
                      • Все из рыбы
                      • Всё из морепродуктов
                      • Обед / ужин
                      • Голубцы
                      • Фаршированные перцы
                      • Картошка
                      • Гречка
                      • Рагу
                      • Запеканки
                      • Жюльены
                      • Макароны
                      • Лазаньи
                      • Пельмени
                      • Вареники
                      • Гарниры
                      • Подливы
                      • Карри
                      • Блюда без мяса
                      • Все вторые блюда
                      • Завтрак
                      • Омлет
                      • Яичница
                      • Ленивые вареники
                      • Овсяные каши
                      • Манные каши
                      • Рисовые каши
                      • Каши 1543

                        • Каши / Крупы
                        • Овсяные
                        • Манные
                        • Рисовые
                        • Гречневые
                        • Гороховые
                        • Чечевичные
                        • Кукурузные
                        • Полбяные
                        • Плов
                        • Ризотто
                        • Постные каши
                        • Все каши
                        • Блины / Оладьи 965

                          • Блины
                          • На молоке
                          • На сыворотке
                          • На кислом молоке
                          • На кефире
                          • На простокваше
                          • На сметане
                          • На воде
                          • С начинкой
                          • Дрожжевые
                          • Заварные
                          • Постные
                          • Все блины
                          • Оладьи
                          • На молоке
                          • На кислом молоке
                          • На кефире
                          • На сметане
                          • На ряженке
                          • На простокваше
                          • Дрожжевые
                          • Панкейки
                          • Мясные
                          • Овощные
                          • Постные
                          • Все оладьи
                          • Драники
                          • Сырники
                          • Пироги / Пирожки 2134

                            • Пироги
                            • Манник
                            • Шарлотка
                            • Зебра
                            • Киш Лорен
                            • Коврижка
                            • Королевская ватрушка
                            • Заливные
                            • Постные
                            • Мясные
                            • Рыбные
                            • Капустные
                            • Овощные
                            • Творожные
                            • Шоколадные
                            • Все пироги
                            • Пирожки
                            • На дрожжах
                            • На кефире
                            • Слойки
                            • + Вишня
                            • + Повидло
                            • + Творог
                            • + Картофель
                            • + Рис
                            • + Грибы
                            • + Рыба
                            • + Мясо
                            • + Курица
                            • + Сыр
                            • Запеченные
                            • Жареные
                            • Быстрые
                            • Ленивые
                            • Из лаваша
                            • Постные
                            • Все рецепты пирожков
                            • Кексы 563

                              • На молоке
                              • На кефире
                              • На йогурте
                              • На сметане
                              • Творожные
                              • Шоколадные
                              • Зебра
                              • Мраморные
                              • Овсяные
                              • Цельнозерновые
                              • + Вишня
                              • + Черника
                              • + Апельсин
                              • + Банан
                              • + Лимон
                              • + Орехи
                              • + Сухофрукты
                              • + Морковь
                              • + Тыква
                              • Закусочные
                              • Безглютеновые
                              • Пасхальные
                              • Рождественские
                              • Капкейки
                              • Маффины
                              • Постные
                              • Все рецепты кексов
                              • Печенье 728

                                • Овсяное
                                • Кокосовое
                                • Имбирное
                                • Миндальное
                                • Лимонное
                                • Банановое
                                • Курабье
                                • Песочное
                                • Бисквитное
                                • Овощное
                                • + Молоко
                                • + Кефир
                                • + Йогурт
                                • + Сметана
                                • + Маргарин
                                • + Пиво
                                • + Рассол
                                • + Рисовая мука
                                • + Повидло
                                • + Сгущенка
                                • + Шоколад
                                • Быстрое
                                • Постное
                                • Безглютеновое
                                • Пряники
                                • Все рецепты печенья
                                • Хлеб / Лепешки 433

                                  • Хлеб
                                  • Пшеничный
                                  • Пшенично-ржаной
                                  • Ржаной
                                  • Овсяный
                                  • Тыквенный
                                  • Банановый
                                  • Картофельный
                                  • Бездрожжевой
                                  • Безглютеновый
                                  • Сладкий / десертный
                                  • На закваске
                                  • На кефире
                                  • На молоке
                                  • Постный
                                  • Хлебцы
                                  • Хлебные палочки
                                  • Гренки
                                  • Закваски
                                  • Все рецепты хлеба
                                  • Булочки
                                  • Бездрожжевые
                                  • На дрожжах
                                  • На кефире
                                  • На молоке
                                  • Слоеные
                                  • Синнабон
                                  • Все рецепты булочек
                                  • Лепешки
                                  • Дрожжевые
                                  • Картофельные
                                  • Сырные
                                  • На кефире
                                  • На воде
                                  • С начинкой
                                  • Без начинки
                                  • На сковороде
                                  • В духовке
                                  • Овощные
                                  • Хаачпури
                                  • Все рецепты лепешек
                                  • Пицца 260

                                    • Вегетарианская
                                    • + Колбаса
                                    • + Грибы
                                    • + Фарш
                                    • + Рыба
                                    • + Морепродукты
                                    • + Курица
                                    • На сковороде
                                    • На жидком тесте
                                    • Соус для пиццы
                                    • Тесто для пиццы
                                    • Все рецепты пиццы
                                    • Торты 801

                                      • По названию
                                      • Графские развалины
                                      • Зебра
                                      • Красный бархат
                                      • Медовик
                                      • Молочная девочка
                                      • Муравейник
                                      • Наполеон
                                      • Панчо
                                      • Прага
                                      • Сникерс
                                      • Черепаха
                                      • Наполеон
                                      • Птичье молоко
                                      • Для кого
                                      • Веганские
                                      • Детей
                                      • Девочек
                                      • Мальчиков
                                      • Смотрите также
                                      • Шоколадные
                                      • Муссовые
                                      • Бисквитные
                                      • Блинные
                                      • Вафельные
                                      • Кремовые
                                      • Песочные
                                      • Йогуртовые
                                      • Творожные
                                      • Сметанные
                                      • Слоеные
                                      • Фруктовые
                                      • Ягодные
                                      • Без выпечки
                                      • Торты (все рецепты)
                                      • Напитки 491

                                        • Алкогольные напитки
                                        • Безалкогольные напитки
                                        • Смузи
                                        • Десерты 1256

                                          • Муссы
                                          • Мармелад
                                          • Пирожные
                                          • Другие десерты
                                          • Заготовка 882

                                            • Соление/маринование
                                            • Соусы
                                            • Варенье
                                            • Компот
                                            • Другие заготовки
                                            • Разное 76

                                              • Рулеты
                                              • Кулинарные советы
                                              • Коллекции

                                                Выпечка 1296

                                                • Безглютеновая выпечка
                                                • Без муки
                                                • Из кукурузной муки
                                                • Из рисовой муки
                                                • Из песочного теста
                                                • Из дрожжевого теста
                                                • На молоке
                                                • На кислом молоке
                                                • На сыворотке
                                                • На кефире
                                                • На ряженке
                                                • На сметане
                                                • На йогурте
                                                • Из творога
                                                • С сыром
                                                • Со сгущенкой
                                                • С абрикосами
                                                • С апельсинами
                                                • С бананами
                                                • С вишней
                                                • С грушами
                                                • С клубникой
                                                • С малиной
                                                • С черникой
                                                • С яблоками
                                                • С тыквой
                                                • С изюмом
                                                • С черносливом
                                                • С вареньем и повидлом
                                                • С маком
                                                • С кокосовой стружкой
                                                • С корицей
                                                • С мясом
                                                • В микроволновке
                                                • Все рецепты выпечки
                                              • Масленица 436

                                                • Блины
                                                • Оладьи
                                                • Пирожки
                                                • Сырники
                                                • Лепешки
                                                • Вареники
                                                • Пельмени
                                                • Голубцы
                                                • Все рецепты на Масленицу
                                                • Пикник 207

                                                  • Закуски
                                                  • Салаты
                                                  • Шашлыки
                                                  • Барбекю
                                                  • Шашлыки из свинины
                                                  • Шашлыки из рыбы
                                                  • Кабачки на гриле
                                                  • Блюда на костре
                                                  • Все рецепты для пикника
                                                  • День рождения 385

                                                    • Детский день рождения
                                                    • Детское меню
                                                    • Детские десерты
                                                    • Детские закуски
                                                    • Детские салаты
                                                    • Торты для девочек
                                                    • Торты для мальчиков
                                                    • Взрослый день рождения
                                                    • Салаты
                                                    • Закуски
                                                    • Бутерброды
                                                    • Горячие блюда
                                                    • Торты
                                                    • Все рецепты на день рождения
                                                    • Заготовки 1105

                                                      • Помидоры
                                                      • Кабачки
                                                      • Тыква
                                                      • Огурцы
                                                      • Баклажаны
                                                      • Кабачки
                                                      • Перец
                                                      • Морковь
                                                      • Маринованный чеснок
                                                      • Чесночные стрелки
                                                      • Патиссоны
                                                      • Смородина
                                                      • Крыжовник
                                                      • Абрикосы
                                                      • Слива
                                                      • Яблоки
                                                      • Груши
                                                      • Облепиха
                                                      • Терн
                                                      • Малина
                                                      • Клубника
                                                      • Варенье из ежевики
                                                      • Компот из ежевики
                                                      • Салаты на зиму
                                                      • Заправки для супов
                                                      • Ткемали
                                                      • Грибы
                                                      • Все рецепты с заготовками
                                                      • Хэллоуин 31

                                                        Рулет

                                                        «Рулет» происходит от хорошо нам знакомого слова «роль» — так в античности называли свиток, на котором были записаны тексты для актёров или ораторов. Затем этот корень пришёл в европейские языки и именно от французского «Rouler», означающего «свернуть», возникло название рулет . Подробней о рулете .

                                                        Фото к рецепту: Бисквитный рулет «Домашний»

                                                        Что-то сладенького захотелось. ) Предложу быстрый и вкусный домашний бисквитный рулет с начинкой.

                                                        Фото к рецепту: Швейцарский бисквитный рулет

                                                        Рецепт швейцарского рулета из бисквитного теста с джемом. На мой взгляд, самое простое тесто для выпечки — бисквитное. Произвести к чаю такой вкуснейший бисквитный рулет с готовым фруктово-ягодным джемом или шоколадной пастой — быстро и несложно.

                                                        Фото к рецепту: Бисквитный рулет с клубникой и творожным кремом

                                                        Нежный и вкусный бисквитный рулет со свежей клубникой. Рецепт десерта довольно простой как в приготовлении, так и в наборе продуктов. Это отличный вариант для тех, кто любит бисквитную выпечку в сочетании со свежими ягодами клубники и легким творожно-масляным кремом.

                                                        Фото к рецепту: Бисквитный рулет

                                                        Просто и быстро можно испечь бисквитный рулет с творожным кремом.

                                                        Бисквитный рулет с масляным заварным кремом, который придётся по вкусу всем любителям шоколада. Крем очень вкусный, похож на шоколадное мороженое!

                                                        Фото к рецепту: Бисквит для рулета

                                                        Корж для бисквитного рулета по этому рецепту готовится мегабыстро!

                                                        Фото к рецепту: Быстрый бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами

                                                        Этот рецепт быстрого, но очень вкусного бисквитного рулета выручит вас всегда, когда вам захочется полакомиться свежей, ароматной домашней выпечкой, а также угостить ею своих гостей! Попробуйте приготовить ореховый рулет со сгущенкой — это совсем несложно, но очень-очень вкусно!

                                                        Фото к рецепту: Идеальный рулет

                                                        Этот рецепт шоколадного бисквитного рулета с кремом из сливочного сыра — настоящая находка! Рулет легко скручивается и не ломается. А на вкус — как детский "киндер-бисквит". Вкусняшка! Домашняя выпечка — вкусная выпечка!) Готовьте с удовольствием!

                                                        Бисквитные рулеты – очень удобная в приготовлении и вкусная выпечка. Бисквитный рулет можно приготовить с кремом или с повидлом. Предлагаем рецепт приготовления простого бисквита для рулетов.

                                                        Фото к рецепту: Рулет

                                                        Рулет "Баунти" — это очень простой в приготовлении рулет без выпечки, напоминающий по вкусу одноимённый батончик. Рекомендую попробовать.

                                                        Фото к рецепту: Домашний бисквитный рулет

                                                        Быстрый и вкусный бисквитный рулет к чаю.

                                                        Фото к рецепту: Домашний рулет к чаю

                                                        Если к вам неожиданно пришли гости, а дома ничего нет к чаю, не отчаивайтесь! Сделайте бисквитный рулет, рецепт его приготовления, описанный тут, поможет вам выйти из положения! А готовится бисквитный рулет с повидлом быстро, всего 20 минут!

                                                        Фото к рецепту: Бисквитный рулет со сливочным муссом и ягодами

                                                        Нежный бисквит и воздушный сливочный мусс с вкраплениями кислых ягод сделают обычное чаепитие праздничным. Эта выпечка не только вкусна, но и красива.

                                                        Фото к рецепту: Рулет

                                                        Мне нравится тесто: рулет не ломается, бумага, на которой он выпекался, снимается без проблем. Выпеченное тесто получается мягким, пористым, очень вкусным. Не обязательно делать рулет, можно испечь торт.

                                                        Фото к рецепту: Бисквитный рулет с творожно-сметанным кремом и халвой

                                                        Рулет с творожно-сметанным кремом и халвой порадует вас невероятно нежным вкусом. Бисквитный корж получается мягким и воздушным, а крем — насыщенным, необычным и очень вкусным. Попробуйте приготовить, и вы ещё не раз повторите этот рецепт!

                                                        Фото к рецепту: Штрудель с маком, из слоёного дрожжевого теста

                                                        Этот замечательный маковый штрудель готовится очень быстро, поскольку не требует возни с тестом. Тонкая хрустящая корочка, много ароматной маковой начинки — такая выпечка на столе не залежится!

                                                        Фото к рецепту: Рулетики из грудки индейки с грибами и сыром

                                                        Рулетики из грудки индейки с грибами – оригинальное и очень вкусное блюдо, которое украсит праздничный стол или просто разнообразит повседневное меню. Рулетики получаются сочными, ароматными и невероятно аппетитными.

                                                        Нереально простая и очень вкусная закуска из кабачков, грибов и сыра! Этот кабачковый рулет отлично подойдет в качестве закуски на любой стол, а также рулет из кабачков с грибами и сыром можно взять с собой на пикник в качестве перекуса.

                                                        Фото к рецепту: Пирог из лаваша

                                                        Красивый внешне и очень вкусный пирог из лаваша с сыром и зеленью — отличная выпечка для завтрака.

                                                        Фото к рецепту: Омлетный рулет с печеночным паштетом

                                                        Легкий вкусный рулет из омлета с начинкой из печени хорошо подходит на завтрак, приготовить его можно вечером. Начинки можно менять и у вас всегда будет новое вкусное блюдо.

                                                        Фото к рецепту: Кабачковый рулет с ветчиной и домашним сыром

                                                        Как можно из банального кабачка сделать необычное и праздничное блюдо? Взяв за основу корж из кабачкового теста и используя разные начинки, мы получим новое блюдо. Кстати, сам кабачок ничем себя не выдаёт и мало кто понимает, из чего сделан рулет.

                                                        Фото к рецепту: Сочный кабачковый рулет с грибной начинкой

                                                        Рулет из кабачкового теста с сочной начинкой из грибов готовится просто, а получается нежное и вкусное блюдо, особенно в охлажденном виде.

                                                        Фото к рецепту: Кабачковый рулет

                                                        Нежный, сочный кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком. Очень простой, вкусный и быстрый в приготовлении рулет из кабачков. Легкая овощная закуска на каждый день и на праздничный стол. Попробуйте обязательно!

                                                        Фото к рецепту: Венгерский рулет с яблоками

                                                        К чаю я люблю рулет с яблоками. Сладкоежки, для вас рецепт по мотивам венгерского рулета ретеш, вариант штруделя с яблоками.

                                                        Фото к рецепту: Кофейный рулет на сгущённом молоке, с масляно-заварным кремом

                                                        Очень ароматное сладкое угощение — кофейный рулет с масляным заварным кремом. Корж из кофейного теста на сгущённом молоке смазываем кофейным масляно-заварным кремом, сворачиваем в рулет и поливаем растопленным шоколадом — это только кажется сложным. Попробуйте!

                                                        Фото к рецепту: Песочные рулетики на сметане, с безе, курагой и изюмом

                                                        Вкусные и яркие рулетики готовятся из песочного теста на сметане и сливочном масле. Начинка — безе с курагой и изюмом. Рассыпчатое песочное тесто прекрасно сочетается с легкой кислинкой кураги и сладостью изюма и безе.

                                                        Фото к рецепту: Паштет из белой фасоли в лаваше

                                                        Вкус фасолевого паштета во многом зависит от фасоли. Белая фасоль мягкая и нежная и паштет из нее особенно вкусный. Неузнаваемый и необычный вкус паштету из фасоли дает добавленный кунжут.

                                                        Фото к рецепту: Сырный рулет с тунцом

                                                        Простой и недорогой рецепт приготовления оригинальной праздничной закуски — сырный рулет с тунцом и солеными огурчиками. Удивите своих гостей и близких очень вкусной сырной закуской.

                                                        Фото к рецепту: Рулет

                                                        Очень вкусный мясной рулет из подчеревины и куриных потрошков.

                                                        Фото к рецепту: Запеканка из кабачковых и баклажанных рулетов

                                                        Запеканка очень вкусная. Можно готовить из одних баклажанов или кабачков. Но мне очень нравится, когда есть и те, и другие.

                                                        Фото к рецепту: Рулет из лаваша с творогом и консервированными персиками (в духовке)

                                                        Вкусный рулет из лаваша с нежной начинкой из творога и консервированных персиков. Процесс приготовления — очень простой: лаваш с творожной начинкой и персиками сворачивается в рулет, смазывается смесью яйца со сметаной и запекается в духовке. Такой рулет станет прекрасным завтраком, лёгким перекусом или десертом.

                                                        Фото к рецепту: Рулет из свинины с начинкой из зелени, цедры и чеснока

                                                        Рулет из свинины с начинкой из пряной зелени в Италии называют "Поркетта". Мы попробуем приготовить слегка изменённую версию этого блюда — не все пряности у нас в ходу, например, шалфей. Из зелени, цедры и пряностей готовим ароматную пасту и смазываем мясо — и начинка, и маринад одновременно. Рулет достаточно долго запекается в духовке, до готовности, золотистости и умопомрачительных ароматов на кухне.

                                                        Фото к рецепту: Картофельные рулетики со шпинатом (на сковороде)

                                                        Румяные картофельные завитушки с сочной ароматной начинкой — это очень вкусно. Тесто замешивается на основе отварной картошки и получается очень нежным. Основным компонентом начинки является свежий шпинат. Обжариваются такие картофельные рулетики со шпинатом на сковороде. Несложный и вкусный эксперимент на кухне.

                                                        Фото к рецепту: Меренговый рулет с арахисом и сливочно-сырным кремом

                                                        Рецепт меренгового рулета с арахисом и кремом из сливочного сыра и сливок. Готовится корж для такого рулета совершенно не сложно: взбитые яичные белки с сахаром и крахмалом распределяем ровным слоем на противне, посыпаем целым арахисом и отправляем в духовку. Корж пропитывается кремом и получается очень нежным, просто тающим во рту, а хрустящий арахис создаёт приятный контраст.

                                                        Фото к рецепту: Рулетики из картофельного дрожжевого теста, с грибами

                                                        Постные дрожжевые рулетики из картофельного теста, начинённые грибами, получаются очень вкусными и сытными. Тесто благодаря картофельному пюре получается нежным и воздушным, начинка из грибов — очень ароматная. Такие рулетики можно подать к первым блюдам, а еще они хороши в качестве перекуса.

                                                        Фото к рецепту: Тыквенный рулет с курицей и грибами

                                                        Из тыквы можно приготовить очень оригинальный рулет с куриным мясом и шампиньонами.

                                                        Фото к рецепту: Рулеты с тыквой

                                                        Люблю я тыкву, можно приготовить из тыквы великое множество блюд. И на десерт, и на второе. В постный день предложу к чаю постный рулет с тыквой. Полезно, вкусно, сытно.

                                                        Фото к рецепту: Рулет из лаваша с огурцом

                                                        Рулет из лаваша с легкой начинкой из листьев салата, свежих огурцов, яиц и сыра — универсальное блюдо, которое подходит как для праздничного стола, так и для пикника или обычного завтрака.

                                                        Фото к рецепту: Рулет из свиной рульки

                                                        Очень простой рулет из свиной рульки станет достойной заменой покупным колбасным изделиям. Отварное мясо с чесноком немного напоминает по вкусу холодец, а выглядит очень аппетитно.

                                                        Фото к рецепту: Рулет из лаваша с крабовыми палочками

                                                        Мои дети просто обожают крабовые палочки, поэтому когда из них что-то готовлю, стараюсь обязательно положить в это блюдо как можно больше полезных продуктов. В этот рулет из лаваша помимо крабовых палочек добавила салатные листья, свежие огурчики и вареные яйца.

                                                        Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с печенью трески, свежим огурцом и сыром

                                                        Очень нежный и невероятно вкусный вариант холодной закуски — рулет из лаваша с печенью трески, огурцами, отварными яйцами, зеленью и сыром. Готовится рулет достаточно быстро, но требуется время для охлаждения и пропитки рулета в холодильнике. Закуски из лаваша любят многие, такие варианты отлично подходят для праздничного стола, фуршета, для чаепития в кругу друзей или семьи.

                                                        Фото к рецепту: Мясной рулет Украинский

                                                        Рецепт мясного рулета из подчеревины и постного свиного мяса с прослойкой из омлета. Такой рулет можно приготовить на праздничный стол.

                                                        Фото к рецепту: Пирог из лаваша с сыром, творогом и зеленью

                                                        Вкусный и несложный в приготовлении пирог из лаваша. Прекрасное и беспроигрышное сочетание лаваша с творогом, сыром и свежей зеленью. Благодаря тому, что листы лаваша смачиваются смесью молока, простокваши и яиц, пирог получается очень мягким и нежным. А итальянские травы придают дополнительный манящий аромат.

                                                        Фото к рецепту: Рулет из свинины, с языком и беконом

                                                        Рулет из свинины, с языком и беконом, – эффектная и вкусная мясная закуска, которая украсит праздничный стол. Время приготовления этого мясного рулета длительное, хотя лично от вас потребуется минимум времени и усилий. Такую закуску вы точно не купите в магазине – это очень вкусно!

                                                        Фото к рецепту: Хрустящий рулет с мясом

                                                        Нежная начинка из куриного филе со сливками и хрустящее тесто.

                                                        Фото к рецепту: Рулет из сала

                                                        Оригинальная холодная закуска к праздничному столу — рулет из сала, с морковью, чесноком и пряностями.

                                                        Название — отчасти шутка, но с долей правды. Предлагаю рецепт рулета из куриного филе и грибов, в слоеном тесте, типа мяса "Веллингтон". Только в оригинальном рецепте — полупрожаренная говядина, которую не очень жалуют наши люди, а у меня куриная грудка.

                                                        Фото к рецепту: Мясной рулет с грибами и сыром

                                                        Мягкая, сочная свинина с ароматной сырно-грибной начинкой — праздничное блюдо, вкус которого невозможно передать словами! Мясной рулет с грибами и сыром приготовить несложно, а на столе такая закуска выглядит очень нарядно и аппетитно.

                                                        Фото к рецепту: Рулетики из теста фило с курицей, сливочным сыром и зеленью

                                                        Хрустящие рулетики из теста фило с начинкой из отварного мяса, сыра и зелени не только будут красиво смотреться на праздничном столе, но и в будние дни станут отличным перекусом для ценителей домашней несладкой выпечки. Сделать эти рулетики настолько же просто, насколько доступно в продаже готовое тесто фило. По внешнему виду и вкусу эти пирожки-рулетики напоминают турецкие сигары бёрек, но готовятся не на сковороде, а в духовке.

                                                        Фото к рецепту: Крученики из свинины

                                                        Крученики – это небольшие рулетики из мяса с разнообразной начинкой. Крученики можно приготовить на праздник и на семейный обед.

                                                        Фото к рецепту: Немецкие говяжьи рулетики

                                                        Это то, что вы должны хоть раз попробовать. Кулинарное волшебство. Говяжьи рулетики Rinderroulade — традиционное мясное блюдо в Германии. Готовят рулетики обычно из бескостного тазобедренного отруба говяжьей туши. Слегка отбитые ломтики говядины смазывают горчицей, сверху выкладывают ломтики бекона, слегка обжаренный репчатый лук и маринованные огурцы. Сворачивают в рулетики и перевязывают кулинарной нитью.

                                                        Фото к рецепту: Пирог из лаваша, с мясом, капустой и грибами

                                                        Вкусный и сытный пирог из лаваша, пропитанного яично-сметанной заливкой, с начинкой из мясного фарша, обжаренных грибов и капусты, — прекрасное блюдо для семейного ужина. Что там по сложности приготовления, спрашиваете? Всё просто: нарезаем, обжариваем, выкладываем слоями и запекаем в духовке. Теперь можно приступить к дегустации запеканочки.

                                                        Фото к рецепту: Рулетики из говяжьей печени с луком, беконом и варёными яйцами

                                                        Интересно попробовать рулетики из говяжьей печени с начинкой из обжаренного лука, бекона, зелёного лука и вареных яиц, которые обжариваются во фритюре. Благодаря этому способу приготовления рулетики приобретают аппетитную румяную корочку и получаются весьма сытными и вкусными. Любители печени в кулинарии оценят по достоинству это мясное блюдо.

                                                        Фото к рецепту: Рулеты из индейки со шпинатом

                                                        Аппетитные рулеты из индейки со шпинатом — вкусное блюдо из минимума продуктов. Нежирное филе индейки прекрасно сочетается со шпинатом, который предварительно не подвергается термической обработке. При обжаривании рулетов шпинат выделяет сок и делает мясо индейки более сочным. Такие рулеты готовятся достаточно просто. Ещё одно преимущество — и горячие, и остывшие рулеты одинаково вкусные!

                                                        Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем — лёгкая и вкусная закуска.

                                                        Таким образом, рулет – это фактически любое блюдо, закуска, которое свёрнуто в трубочку. Можно выделить три группы рецептов рулетов : рулеты мясные, рулеты овощные и рулеты сладкие. Кроме этого, рулетами также называют некоторые закуски, которые скрепляют шпажками: рулеты из сыра (сырные рулеты), рулеты из сёмги и т.п.

                                                        Мясной рулет готовится из отбивного мяса, обычно содержит начинку — овощи, сыр, рыбу. По рецепту, мясные рулеты сначала обжаривают, тушат в бульоне или вине, и затем рулет нарезают. Иногда рулеты приготовляют из рубленого мяса или даже фарша. Так готовят рулет из курицы, мясной рулет из фарша, мясной рулет с яйцом,рулет из свинины, рулет из фарша с яйцом, рулет из фарша. Важно знать, что классический рецепт куриного рулета, предусматривает особую разделку курицы: необходимо вынуть все внутренности и кости, чтобы остался только слой мяса на коже.

                                                        Наиболее часто встречающиеся овощные рулеты — это рулеты из баклажанов.

                                                        Сладкий рулет готовится из бисквитного теста или слоёного теста. Рулет бисквитный выпекают, смазывают изнутри кремом или джемом, после чего сворачивают и дают тесту пропитаться. Готовый бисквитный рулет нарезают уже за столом. Если рецепт бисквитного рулета пришёл к нам в своё время из Австро-Венгрии, то рецепт рулета с маком является украинским кулинарным наследием.

                                                        Кулинарная новинка последних лет — рулет из лаваша. В принципе, это лишь другое название шавермы, гироса и им подобных блюд. Лаваш удобен тем, что в него можно завернуть любые продукты. Поэтому рецепты рулета из лаваша столь многочисленны и популярны.

                                                        Рулеты

                                                        Лучшие рецепты каталога

                                                        Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

                                                        Шоколадный штрудель

                                                        Бисквитный рулет с нежной сердцевиной

                                                        Бисквитный рулет на белках с заварным кремом и экзотическими фруктами

                                                        Рецептов: 588

                                                        Рулет из шпината с лососем

                                                        для приготовления теста:

                                                        шпинат свежий или заморозка – 250 гр.

                                                        яйцо куриное – 3 шт.

                                                        кукурузный крахмал — 25 гh/

                                                        разрыхлитель – 1 ч.л.

                                                        27 апреля 2021, 19:22

                                                        Сытный завтрак из лаваша за 5 минут

                                                        тонкий лаваш — 1 упаковка (2 шт. )

                                                        колбаса (ветчина) — 4 ломтика

                                                        сыр — 8 — 10 ломтиков (зависит от размера)

                                                        варёное мясо — по желанию

                                                        помидор (огурец) — 1 шт.

                                                        27 апреля 2021, 12:37

                                                        Бисквитный рулет с яблочной начинкой

                                                        для яблочной начинки:

                                                        21 апреля 2021, 15:20

                                                        Рулеты с нутеллой

                                                        растопленное сливочное масло — 50 гр.

                                                        яйцо — 1 шт. категория с0

                                                        молоко 2,5% — 250 мл.

                                                        18 апреля 2021, 11:45

                                                        Блинный рулет

                                                        из этого количества теста 8 блинов.

                                                        сыворотка — 200 мл. или молоко жирностью 2,5%

                                                        мука — 5 ст.л. с небольшой горкой

                                                        какао порошок — 2 ст.л. с небольшой горкой

                                                        16 апреля 2021, 18:12

                                                        Штрудель с яблоками из слоеного теста

                                                        слоеное тесто — 1 пласт (250 гр. )

                                                        грецкие орехи — 150 гр.

                                                        сливочное масло — 30 гр.

                                                        30 марта 2021, 12:20

                                                        Сладкий и рассыпчатый рулет с нутеллой

                                                        мука пшеничная / мука — 300 гр.

                                                        разрыхлитель теста — 10 гр.

                                                        яйцо куриное — 2 шт.

                                                        цедра апельсина — 1 шт.

                                                        16 марта 2021, 12:21

                                                        Бисквитный рулет с абрикосами

                                                        4 яйца (маленькие 5 шт. )

                                                        0,5 ч.л. соды гашенной лимонным соком или уксусом

                                                        7 шт. абрикосов или любые другие ягоды или фрукты

                                                        13 марта 2021, 11:08

                                                        Рулетики из слоёного теста с творогом и изюмом

                                                        тесто слоеное – 0,5 кг.

                                                        04 марта 2021, 10:38

                                                        Конвертики из лаваша

                                                        сладкий творог с цедрой

                                                        23 января 2021, 21:06

                                                        Шоколадный рулет с орехами без муки / без глютена

                                                        4 белка + 60 гр. сахара и щепотка соли

                                                        4 желтка + 40 гр. сахара

                                                        темного шоколада — 140 гр.

                                                        крем: темного шоколада — 60 гр.

                                                        сливок 10% жирности — 50 гр.

                                                        13 января 2021, 10:32

                                                        Бисквитно-апельсиновый рулет

                                                        цедра половины апельсина

                                                        12 января 2021, 17:03

                                                        Штрудели с яблоками рецепт 1861 года

                                                        соль – 1 щепотка

                                                        05 января 2021, 10:05

                                                        Овощной рулет ленивый

                                                        овощная смесь "мексиканская" — 1 кг.

                                                        томатная паста — 2 ст.л.

                                                        19 декабря 2020, 10:59

                                                        Морковный закусочный рулет с нежной грибной и сырной начинкой

                                                        морковь запечённая – 600 гр.

                                                        куриные яйца — 4 шт.

                                                        17 декабря 2020, 14:24

                                                        Рулет к чаю без сахара

                                                        растительное масло — 70 мл.

                                                        разрыхлитель — 1 ч.л.

                                                        13 декабря 2020, 11:50

                                                        Рулет из киселя с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

                                                        кисель клубничный сухой — 250 гр.

                                                        клюквенный джем "махеевъ" — 0.5 ст.

                                                        сироп лимонный — 3-4 ст.л.

                                                        06 декабря 2020, 21:40

                                                        Слоеный - творожный рулет с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

                                                        слоеное тесто — 250 гр.

                                                        джем махеевъ — 6 ст.л.

                                                        яйцо куриное — 1 шт.

                                                        смесь для творожной запеканки — 0,5 пач.

                                                        06 декабря 2020, 20:59

                                                        Бисквитный рулет с малиновым джемом «махеевъ» «кусочки лета»

                                                        малиновый джем «махеевъ» — 150 гр.

                                                        06 декабря 2020, 19:21

                                                        Меренговый рулет с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

                                                        белки яичные — 110 гр.

                                                        лимонный сок — 1 ч.л.

                                                        соль — 1 щепотка

                                                        04 декабря 2020, 08:28

                                                        Рулетики с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

                                                        150 гр. сливочного масла

                                                        200 гр. джема «махеевъ»

                                                        03 декабря 2020, 15:51

                                                        Шоколадные рулеты с сгущенкой и джемом «махеевъ» «кусочки лета»

                                                        джем «махеевъ» — 8 ст.л.

                                                        мука пшеничная — 100 гр.

                                                        яйцо куриное — 3 шт.

                                                        разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.

                                                        27 ноября 2020, 14:57

                                                        Рулет с корицей и малиновым джемом «махеевъ» «кусочки лета»

                                                        сухие дрожжи — 1 ч.л.

                                                        26 ноября 2020, 17:20

                                                        Правильный рулет с маком

                                                        молоко теплое – 150 мл.

                                                        дрожжи сухие – 6-7 гр.

                                                        07 ноября 2020, 17:52

                                                        Рулет красный бархат

                                                        подсолнечное масло — 40 мл.

                                                        02 ноября 2020, 11:58

                                                        Рулет мраморный домашний

                                                        яйца — 4 шт. (мелкие)

                                                        разрыхлитель — 2 ч.л.

                                                        19 октября 2020, 20:07

                                                        Рулет с маком или с орехами

                                                        теплое кипяченое молоко — 200 гр. (1 ст. )

                                                        дрожжи — 7 гр. (1 пакетик), или 25 гр. свежих

                                                        сахар — 100 гр. (4 ст.л. )

                                                        сливочное масло — 100 гр.

                                                        08 октября 2020, 13:55

                                                        Классический штрудель с яблоками по рецепту титулованного шеф-повара

                                                        масло подсолнечное 40 гр.

                                                        яблочный сок натуральный 90 мл.

                                                        05 октября 2020, 15:13

                                                        Вертута с луком жареная на сковороде с тонким тестом

                                                        растительное масло 2 ст.л.

                                                        мука пшеничная 550 гр.

                                                        03 октября 2020, 13:26

                                                        Нежнейший рулет на кефире - дешево

                                                        масло растительное 2 ст.л.

                                                        порошок какао 20 гр.

                                                        02 октября 2020, 08:51

                                                        Гречка по-купечески со свининой: четыре простых рецепта

                                                        Пицца домашняя на тонком тесте без дрожжей и яиц

                                                        Отбивные свинины в яйце

                                                        Слоёный мясной рулет с начинкой

                                                        Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

                                                        • Рецепты
                                                        • Коллекции рецептов
                                                        • Авторская кухня
                                                        • Здоровое питание
                                                          • Статьи
                                                          • Кулинары
                                                          • Блоги
                                                          • Новости
                                                          • Книга жалоб
                                                          • Политика конфиденциальности
                                                          • Правила сайта
                                                          • Реклама на сайте

                                                          Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

                                                          Ссылка на основную публикацию